Producteurs et productrices

Le GAEC les Jardins de Baptresse (installation en 2017) à intégré Alexis Roy (installation en 2013) en mars 2023 pour devenir le GAEC La ferme des Clouères.

Aujourd’hui le GAEC est constitué de 2 associés, Alexis (élevage) et Antoine (maraîchage) Roy, accompagné de 3 salarié(e)s permanent(e)s, Annie (vente), Aymeric (grande culture) et Claire (maraîchage). Nous faisons également appel à des saisonniers.

Situé près de la Clouère notre exploitation bénéficie d’un très beau cadre tant du point de vue paysager que du point de vue biodiversité. Nous menons notre ferme en Bio parceque nous n’envisageons pas l’agriculture autrement.

Nous pensons que l’avenir de l’agriculture est dans la diversité des productions sur les fermes, c’est pourquoi nous produisons Porcs, Agneaux, Légumes frais, Céréales, Légumes secs, Volailles de chair et Oeufs.